对冷库内的蔬菜没有影响，不过对周边的蔬菜基地肯定有害的，也就是蔬菜进入冷库前已经受到污染了。冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏，以保持食品食用价...

作为餐饮行业全年无休，客户放假的时候依旧在岗为留岗人员准备好可口的膳食。 所谓民以食为天，王太餐饮的宝宝们乐忠于厨房后勤服务，为每个打工者奉上可口的饭菜，只为在辛勤工作后...

管理食堂的要点...

中山市王太餐饮管理有限公司 总部设立于广东中山市，是一家集食堂承包、食堂托管,食品原料配送等为一体的化餐饮企业...

偶尔会看到这样的新闻 员工在某公司饭堂吃饭，导致食物中毒 引起员工们巨大恐慌和不安 让企业形象大打折扣 相信很多企业单位都遇到这样的问题 到底把饭堂承包给谁才 靠谱 ？ 然而，现在...

工厂食堂承包如何结算？...

因为自己运营的话要投入更多的人力和精力，而且食堂的管理难度也比较大。因此开支不会减少反而会增加。而食堂承包公司有丰富 的管理经验，同时原材料与设备器具齐全，也有专业的厨师...

公司对于采购的食材将进行农残检测（有机磷农药、有机氯农药等），动物检疫合格确定（肉类食品验收）。严格按照名膳公司原材料验收收货标准，确保原材料的安全。杜绝一切农残及不合...

一、学校食堂承包的食品卫生管理： 1、采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，病死、毒死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种...

求新型消费 求新型消费是以注重商品或服务的新颖、刺激为主要目的的消费。这种类型的顾客，以美食家和青年人为主。他们为了追求服务的新颖、别致、刺激，而不过分计较价格的高低。餐...