随着市场经济的高速发展，工业化高度发达的今天，现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境，将直接影响员工的工作情绪。增强员工对企业的归属感，从而充满激情全身心投入工作中，转为企业发展的生产力。以前简单的“大鱼大肉”食堂饮食文化，现已无法满足日益上进的品味需求。饭堂不再...

大型工厂而言，满足所有员工的用餐需求是一件难事， 不仅要考虑员工的饮食爱好，还要市场的价格变动因素，考虑采购食品预算。工厂食堂的管理工作，是要耗费大量的人力物力的。所以，...

一、全托承包方式 发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。 承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少...

没有谁能拒绝美食的诱惑，作为一个实打实的“刚需”行业，“今天吃什么？”从来都是生活中讨论最多的话题。 但即便你尝过山珍海味，也领略过各地的特色小吃，如果我问你，中国最大的...

公司有食堂，但是实际就餐人数不多，不足50人，外包公司也不愿承接，怎么办？ 王太餐饮主编有几个小妙招： 1，请煮饭阿姨；让第三方送食材，既保障了员工的就餐也解决了采购的问题；...

食堂承包-王太餐饮出品-2022/2/07 食堂承包-王太餐饮出品-2022/2/08 食堂承包-王太餐饮出品-2022/2/09 食堂承包-王太餐饮出品-2022/2/10 食堂承包-王太餐饮出品-2022/2/11 食堂承包-王太餐饮出品-2022/2/1...

那么挑选饭堂承包又有哪些优点？一般挑选会饭堂承包都是一些工厂或者企业学校这样的，因为这些人都比较多，所以挑选这个也是有优点的，一般都会办理都会很好，厨师也是做了很久又是...

对于大型工厂而言，满足所有员工的用餐需求是一件难事， 不仅要考虑员工的饮食爱好，还要市场的价格变动因素，考虑采购食品预算。工厂食堂的管理工作，是要耗费大量的人力物力的。所...

对于企业食堂后勤，很多人都是比较头大的一个点。 想要管理好后勤卫生，细节少不了。 食堂承包出去后，企业一般如何去控制和管理后勤卫生呢？ 王太餐饮主编有话说，根据企业多年的后...

近 期，让餐饮人叫苦不迭的不止是各地反复的新冠疫情，还有日益飙升的蔬菜价格。 疫情的阴霾仍未消散，又迎来了食材价格暴涨，餐饮企业如何在夹缝中生存？ 网传了一些图片，也是生动...