随着生鲜食材消费需求的增加，生鲜食材配送成为了一个新兴的服务需求。

学校和企业的食堂是大客户，小到社区幼儿园、小微企业，大到各大高校、事业单位、政府机关、外资企业。越来越多的学校食堂、企业食堂通过专业的生鲜配送公司来完成生鲜食材的采购。

生鲜配送企业起到一个连接上游供应商和下游消费者的作用，拥有稳定的供应链能力，能够长期稳定地提供新鲜的生鲜产品。

而且生鲜配送企业作为中间的批发商，在满足食堂大量订单的同时能给到一个较低的采购价格，所以备受食堂青睐。

在生鲜配送行业，与此同时，高效食堂对生鲜配送有着较高的要求。

王太中山食堂生鲜配送专注生鲜配送，食堂承包等业务。

1.食品安全

食堂的用餐量大，食材安全关乎无数用餐者。

中山食堂生鲜配送的食材都必须经过严格的检测，质量和卫生有保证。

在这方面，筷链农产品供应链SaaS系统可以很好的解决这个问题，通过央厨系

2.蔬菜配送要按时送达

蔬菜的及时配送对于配送公司和客户来说都至关重要。

3.食材配送严格交付食材

中山食堂生鲜配送公司需要严格按照客户需求交付或提供更丰富的食材。

除了必须的蔬菜、水果、肉类，还有米、面、粮、油、调味品等其他物资需要运送，更有深圳需要采购一些相关的生活用品。

如果生鲜配送公司的采购渠道过于单一，无法满足客户的配送要求，就需要拓宽采购渠道。包括自建种养殖基地，或者和优质供应商长期合作，有的直接和农民合作。总之必须保证食品的新鲜和丰富，满足客户需求。

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