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王太解答 行业新闻
企业食堂承包出去后后勤卫生该如何控制和管理?

企业食堂承包出去后后勤卫生该如何控制和管理?

对于企业食堂后勤,很多人都是比较头大的一个点。 想要管理好后勤卫生,细节少不了。 食堂承包出去后,企业一般如何去控制和管理后勤卫生呢? 王太餐饮主编有话说,根据企业多年的后...

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如何选择食堂承包公司?有哪些注意事项?

如何选择食堂承包公司?有哪些注意事项?

现在很多单位、企业都会选择 食堂承包 出去,选择一个专业的食堂承包公司是每个企业为员工首先考虑的福利,一个食堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效 率。可是,企业在签订食...

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食堂承包的流程大概是什么?

食堂承包的流程大概是什么?

(1)全程外包模式 企业提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,我方(中山市王太餐饮管理有限公司) 垫资经营 , 定期 向客户进行 结算 。我们将提供专业化的队伍进驻,规范化的操作流...

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食堂承包公司是怎么控制食品安全

食堂承包公司是怎么控制食品安全

 目前很多企业单位选择讲公司食堂外包出去,最担心的就是食堂承包公司食品安全问题,出现食品安全事故不仅仅是食堂承包公司的责任,最大的危害则是公司的损失及员工...

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中山蔬菜配送公司教你选择蔬菜的有几种方法

中山蔬菜配送公司教你选择蔬菜的有几种方法

 怎样识别有农药残留或激素催长过的蔬菜?中山市王太餐饮管理有限公司告诉你三种简易的挑选蔬菜方法。...

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在配送蔬菜时开始要注意什么

在配送蔬菜时开始要注意什么

  对冷库内的蔬菜没有影响,不过对周边的蔬菜基地肯定有害的,也就是蔬菜进入冷库前已经受到污染了。冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏,以保持食品食用价...

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为什么要把饭堂承包给他,答案是......

为什么要把饭堂承包给他,答案是......

偶尔会看到这样的新闻 员工在某公司饭堂吃饭,导致食物中毒 引起员工们巨大恐慌和不安 让企业形象大打折扣 相信很多企业单位都遇到这样的问题 到底把饭堂承包给谁才 靠谱 ? 然而,现在...

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工厂食堂承包如何结算?

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工厂食堂承包如何结算?...

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为什么建议企业找专业的食堂外包公司?

为什么建议企业找专业的食堂外包公司?

因为自己运营的话要投入更多的人力和精力,而且食堂的管理难度也比较大。因此开支不会减少反而会增加。而食堂承包公司有丰富 的管理经验,同时原材料与设备器具齐全,也有专业的厨师...

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食材安全保障措施

食材安全保障措施

公司对于采购的食材将进行农残检测(有机磷农药、有机氯农药等),动物检疫合格确定(肉类食品验收)。严格按照名膳公司原材料验收收货标准,确保原材料的安全。杜绝一切农残及不合...

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